工業葡萄糖是淀粉被酸或酶水解的產物，也稱為培養菌工業葡萄糖。由于生產工藝不同，得到的葡萄糖產品純度也不同，一般可分為結晶葡萄糖和總糖，其中葡萄糖占干物質的95％ ~ 97％，將得到的糖化液用活性炭脫色，然后流過離子交換樹脂柱，稱之為濃縮精制糖化液，在結晶罐中冷卻結晶，得到含水葡萄糖結晶產品；在真空罐中在較高溫度下結晶，得到無水β 工業葡萄糖無色或白色結晶粉末:無臭。溶于水。無熱源反應，雜質含量少，純度高。質量穩定，不潮解，密封條件下長期儲存，儲存過程中不結塊。主要用作印染工業和皮革工業的還原劑。

    工業葡萄糖性質:白色結晶或顆粒狀粉末，無臭。
    水處理劑的工業應用:工業葡萄糖
    工業葡萄糖在污水中的作用:如果運行系統中的COD和BOD不足以供細菌生長繁殖，則需要單獨添加，以防止污泥老化和生物活性降低。
    工業葡萄糖常用于工業污水的處理和處理，又稱全糖粉、食品級葡萄糖粉。它在工業污水處理中起什么作用？企業在開始凈化污水時，需要加入適量的全糖粉，尤其是在調試期間，提供碳源，從而培養細菌，可以順利改變污水工業廢水的生化特性。
    行業應用:
    工業葡萄糖在穩定水質方面發揮重要作用。例如，在亞硝酸鹽和磷廢水中，葡萄糖粉可以起到配位作用，可以增強緩蝕強度。如果在不同的水源上進行試驗，使用少量的工業葡萄糖即可獲得合適的劑量。通常，企業的生產過程會將固體和清水以1: 5的比例搭配，先完成溶解過程，再加水稀釋。

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